五之神製作所 台灣店
來自東京 新宿
最強最濃厚的海老沾麵專門店
來自東京新宿的五ノ神製作所於2017年7月初悄悄來台，
在松煙文創園區(市政府捷運站)旁開幕啦！
主打海老(蝦子)、番茄、全麥自製麵條等材料，
以超激濃厚的海老沾湯聞名，
開業第二年就獲得東京拉麵大賞第一名
(Tokyo Ramen of the Year, TRY)
這次特地搭乘捷運來品嚐，果然完全沒有失望！
是一碗超猛的沾麵！
店在巷子，蠻隱密的。
店內環境
安迪連大約五點左右就來到這裡等朋友了，
可能還太早了，店內的客人並不多 XD
空調不會很冷，蠻舒適的。
結果過了不久就坐滿了，
如果不願意候位的朋友，記得早點來XD
現場製麵
五之神製作所的拉麵都是新鮮製作的
叉燒好大片阿，還沒吃就開始期待了！
菜單
中文菜單
日文菜單
日文菜單
濃厚蝦沾麵
主打的濃厚蝦沾麵，
獨家特製濃厚豚骨蝦湯。
其實一進店裡就有一股很濃郁的海老鮮味
後來一端上來馬上了解就是這個味道！
用蝦頭熬製的湯頭真的很蝦，超級蝦
非常濃郁的沾湯
全部都是蝦子的精華
！超激濃郁！
雖然很濃郁，但是卻不會死鹹
很鮮，很蝦，卻很溫潤，很溫醇，
像是一個脾氣很衝，很有個性的年輕人，但內心深處卻有個老靈魂
我想那個溫醇應該是豚骨湯發揮作用了，
這個味道吃了真的會忘不了！
我愛死了！
麵條
麵條是用全麥麵粉自製的，很有勁道。
第一次吃日本道地沾麵的我，才知道原來麵不是熱的阿XD
大碗真的很大碗，一個男生可以吃很飽！
第一次吃日本道地沾麵的我，才知道原來麵不是熱的阿XD
大碗真的很大碗，一個男生可以吃很飽！
一開始建議沾一半，然後另外一半吃麵的全麥麥香。
後面越吃越刷嘴，就會越沾越多了XD
把麵（一口大小）丟進沾湯裡吧！
這湯很濃，麵又很吸湯，真的好好吃阿阿阿！
叉燒
叉燒的部份有三塊，
外面有點脆皮，用黑胡椒去弄
叉燒好吃，但有點太瘦了。
筍干
沾湯裡面會有兩塊筍干
這筍干真的好好吃
味道不會蓋過沾湯的鮮
但是本身又很有存在感
爽脆好吃，所以又單點了一盤XD
溫泉蛋(單點)
溫泉蛋還不錯，但是沒有到非吃不可。
週三限定：濃厚味噌蝦沾麵
似乎有很多時間限定菜單，
記得去官方粉絲團看消息。
味噌口味的沾湯更為濃稠
少了豚骨湯的調和，口味更加濃郁
已經到了可能重口味到不行的人才有辦法駕馭XD
我還好。
但是我朋友覺得很美味！
沾湯如果有不夠、太濃、冷掉了都可以告知店員處理喔！
湯割收尾
吃完麵後
請店員加海老清湯
熱熱的好舒服 <3
歐對了，冰水請自取
下次一定會再來
想試試看番茄海老沾麵
聽說很清爽
深受女性喜愛
店家資訊
五之神製作所 台灣店
地址： 110台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號
（松煙文創園區旁、捷運市政府站、台北市信義區）
電話： 02 2746 6867
營業時間：
