[台北美食] 唐宮蒙古烤肉酸菜白肉餐廳,味道真的不錯,但...
真的是有點小貴+現在人潮太多了,動線與用餐體驗會有點糟糕呢!
可能要等到退燒之後才會再回訪吧~
其實我蠻喜歡大戈壁的,那從來沒吃過唐宮的我,
因為朋友剛好有訂到位子所以就來吃吃看啦!
價格:晚餐含服務費 $836 有點小貴誒
價格有點出乎我預料,
之前是660,然後9月1號後漲價蠻多的
平日晚餐含服務費836的價格,
真的說不上便宜甚至會覺得有點小貴誒。
對比隔壁棚的大戈壁蒙古烤肉晚餐499+10%的價格,
會覺得唐宮貴快300真的是貴蠻多的,
個人覺得以目前的用餐體驗來說,蠻不值得的。
目前的動線、用餐體驗真的普普誒
我們是7:30的位子,但目前整個流程、動線、人力都不太足,
而且可能也比較沒有強制5:30場次的人離場,甚至已經到7:50了還有前場次還沒離場所以無法收桌的狀況,整個很混亂啊...
然後現場可能大家都很餓,還無法入座的大家情緒也比較浮躁一些哈哈哈
(而且候位區好熱啊)
倒是之前有耳聞現場冷氣不給力,悶熱的問題是沒有的,入座後是很涼爽舒服的環境。
蒙古烤肉真的好吃,非常好吃誒!
蒙古烤肉的部分,需要排隊取餐。
長長的人龍大約在入座60分鐘之後才有緩解,所以其實我們前面就只有吃了一盤。
最推薦鹿肉跟牛肉,好吃不柴!
蔬菜的部分青椒真的好好吃,空心菜也是很不錯。
夾了滿滿的青椒,如果有九層塔的話,補一些會更香!
醬汁的部分有建議的量,我覺得鳳梨可以多個幾湯匙。
辣油的部分並沒有很辣,放個兩匙提個味道真的很好吃誒!
蒜泥就是加爆!香油也要加!調味很足才好吃!
放到檯面上就可以給老師傅現炒啦!
唐宮這邊沒有號碼牌制度,真的有可能會拿錯誒。
要隨時盯著師傅在哪個區域炒,千萬不要拿錯拿到別人的了。
這點我覺得大戈壁西門那個號碼夾子就貼心很多!
噹噹!
這就是我拿到的蒙古烤肉,
誒,真的很好吃!
按照他的建議配方調的醬料,味道很足不死鹹,我覺得超美味!
鹿肉不柴,牛肉跟羊肉的品質都很不錯,搭配蔬菜真的好好吃!
如果可以的話,會想多吃幾碗誒!
但是排隊的人潮真的太可怕了...
我們約莫是在一小時之後才拿第二碗。
我覺得以蒙古烤肉來說,好像真的有比大戈壁好吃一些!
肉的品質有比較好誒~
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酸菜白肉鍋的肉質很棒,湯底要放兩份酸菜才夠味啦~
然後不知道是不是阿姨直接忘記我們了。
雖然已經排隊完+入座20分鐘了,還是沒有送上餐具(碗、筷子、盤子、湯勺),也沒有送上酸菜白肉鍋的鍋具。(我們手上的筷子是去結帳櫃檯先拿的)
但當然阿姨們的態度都很好,人手不足也不是他們的錯。
但反正終於!送來了酸菜白肉鍋的鍋具~
可能是期待越高失望越大(?)
酸菜的部分一碗真的不夠,酸菜不夠酸。
我們一致都覺得台電勵進酸菜白肉鍋好吃很多。
鍋底吃起來有點沒味道,後來又請阿姨給我們一碗酸菜,加進去才好一些
肉質的部分倒是非常好,這油花跟口感都很棒!
特別喜歡牛,我們三個人總共吃了三盤!這個油花跟肉質很可以啊!
豬肉的部分也不錯,反而有點太瘦(?)
羊肉的部分很香沒有騷味,但比較容易膩口。
酸菜白肉鍋的肉質很不錯,丸子跟湯底我覺得就普普通通。
燒餅非常好吃!請一定要吃吃看~
記得留一點肉,因為會在大約入座後40分鐘,由工作人員上超級好吃的燒餅。
真的是超級好吃,幸好有留蒙古烤肉來配著燒餅吃!
這個燒餅應該有甩開大戈壁幾條街喔!真的好吃!
這碗是我的第二碗也是最後一碗,蔬菜跟鳳梨可以多放些,真的好好吃!
我覺得唐宮的蒙古烤肉真的會懷念,好吃!
自助區:刨冰、飲料、水果、冰淇淋
飯後的甜品有刨冰
熱的燒仙草
還有簡單的水果
可樂機跟冰淇淋
結論:蒙古烤肉好吃,但人潮散去後才會回訪。
我覺得唐宮蒙古烤肉酸菜白肉餐廳味道真的不錯,
但他晚餐要八百多,真的是有點小貴,
比隔壁的大戈壁貴三百塊,卻感覺沒有那個價值。
雖然肉品真的不錯,口味也不錯,
但現在人潮太多了,動線與用餐體驗很糟糕,
再好吃的蒙古烤肉,
在2小時的用餐時間下大概就是吃兩盤
(除非真的很積極一直在排隊)
可能真的要等到人潮退燒之後才會再回訪吧~
酸菜白肉鍋我們一致都覺得有更好的選擇,
我個人甚至更喜歡大戈壁西門那個可以用壽喜燒鴛鴦湯底煮白蝦、蛤蟆吃的體驗。
用餐環境也更加舒適。
在台北八百左右價位的吃到飽餐廳競爭就比較激烈,
如果我哪一天真的又很想吃蒙古烤肉,再說吧~
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